Dexter-Russell,
es el fabricante de cuchillería profesional más
grande y antiguo en Estados Unidos.
A través de su larga y rica historia, ha mantenido la tradición
de excelencia en los materiales y la mano de obra con la que fabrica
sus productos.
Dexter-Russell, es el orgulloso resultado de la unión de
dos de las empresas más antiguas en Norte América
dedicadas a la fabricación de cuchillería, La compañía
Harrington Cutlery y la compañía John Russell Cutlery.
Henry Harrington, un artesano e inventor de Nueva Inglaterra,
estableció la primera compañía de cuchillería
en Estados Unidos el 18 de junio de 1818 en Southbridge, Massachussets.
Harrington inicio produciendo equipo quirúrgico y cuchillos
para la industria del calzado, así como armas de fuego
artesanales. A medida que la línea de cuchillos tuvo más
éxito, empezó a descontinuar la producción
de armas. En 1884, Harrington introdujo la marca Dexter. La línea
Dexter de cuchillos de alta cocina y de mesa pronto obtuvo una
buena reputación por su calidad en los hogares y restaurantes
americanos.
Otro residente de Nueva Inglaterra, John Russell, fundo la empresa
Green River Works el 1ero de marzo de 1834. Russell, con 37 años,
enfoco su energía a la manufactura de cuchillería
fina. Construyó una fábrica impulsada por fuerza
hidráulica en las orillas del Río Green, cerca de
Greenfield, Massachussets. Sus primeros productos, cinceles y
hachas, estaban hechos
de fino acero ingles que normalmente es utilizado para cubertería
de alta calidad. A medida que se fue expandiendo la compañía,
empezó a producir cuchillos, usando solamente los materiales
más finos.
Pagando mucho mejores sueldos que los cuchilleros ingleses, Russell
pudo atraer a artesanos europeos calificados a su fábrica.
Con todas las operaciones de manufactura consolidadas debajo de
un mismo techo, estos artesanos calificados pudieron elaborar
grandes cantidades de cuchillos de caza para cumplir con las necesidades
del oeste americano.
El primero de mayo de 1933, la empresa Harrington Cutlery Company
y la empresa John Russell Cutlery Company se unieron, juntando
así a los dos nombres mas respetados en la industria cuchillería.
Dexter y Russell. La nueva compañía, Russell Harrington
Cutlery Co., ofrecía una gran variedad de cuchillería
de calidad, desde los famosos cuchillos que "conquistaron
el oeste", hasta cuchillería innovadora para el mercado
profesional e industrial.
En 2001, la compañía cambio su nombre a Dexter Russell
Inc. para reflejar su larga historia de identidad con la marca.
A partir de Agosto del año 2002, esta compañía
inicia labores en México, estableciéndose como DR
Mexicana, S.A. de C.V.